Varivo od sargarepe

Sastojci:

• 1 kg sargarepe
• glavica luka
• supa ili voda
• kasika brasna
• malo secera
• so
• paradajz ili sok od paradajza

Priprema:

Sargarepu ocistiti, oprati i iseckati na kolutice. Glavicu od sitno seckanog crnog luka malo proprziti, a zatim dodati seckanu sargarepu da se pirjani, dolivajuci po malo toplu supu ili vodu. Kada je sargarepa mekana, posuti kasiku brasna pa ih zajedno jos malo proprziti. Dodati paradajz, secer, so i prokuvati. Jelo ne sme da bude corbasto, ali ni potpuno svo!

Mozete ih sluziti uz pire, snicle..

 Prijatno! ♥