Italijanska pita sa sirom i zacinima

Sastojci:

• 300 g smrznutom lisnatog testa
• 2 kasike prezle
• 1 kasika brasna
• veza persuna
• veza zalfije
• bosiljak
• origano
• 2 cena belog luka
• 150 g svezeg sira
• 4 jaja
• 125 g pavlake (ili kajmaka)
• biber, so

Priprema:

Lisnato testo odmrznuti i na radnoj povrsini, posutoj brasnom, staviti jednu plocu testa na drugu i razviti zajedno testo, otprilike 25 cm. Staviti ga u kalup i na vise mesta izbosti viljuskom i posuti prezlom. Rernu zagrejte na 200 stepeni, a zacine iseckajte i pomesajte sa sirom, jajima, brasnom, belim lukom i pavlakom. Sve sipati preko lisnatog testa u kalup i peci oko 30-40 minuta.Servirati vruce, moze posluziti kao toplo predjelo. Prijatno dragi moji! ♥