Socivo

Sastojci:

• 500 g sociva
• 100 g testenine (rezanci, masnice..)
• 1 glavica crnog luka
• 1 kasika brasna
• malo aleve paprike
• 1-2 cena belog luka
• biber, so

Priprema:

Socivo naliti hladnom vodom da se kuva. Kada provri, prosuti prvu vodu, naliti drugom-mlakom i dodati sitno seckani crni luk, beli, biber u zrnu, so i pustiti socivo da se kuva. Kada postane mekano, zaprziti ga sa uljem, kasikom brasna i alevom paprikom. U socivo staviti obarenu testeninu i sve zajedno prokuvati. Ovo je jelo jednostavno za spremanje, a socivo je izuzetno zdravo i hranljivo. Prijatno! ♥