Rizi-bizi

Sastojci:

• 200 g graska
• 150 g pirinca
• 1 dl belog vina
• 2.5 dl bistre supe
• 50 g parmezana
• pola struka praziluka
• biber, so, origano

Priprema:

Na zagrejanom ulju izdinstati sitno seckani praziluk. Dodati pirinac i malo proprziti, pa odmah sipati belo vino, supu i prokuvati pirinac dok ne omeksa (upola). Po ukusu posoliti i pobiberiti.Mladi grasak prokuvati, dodati uz kuvani pirinac, promesati. Mozete ga ili krckati na ringli ilii jos bolje-zapeci u rerni. Ovo jelo mozete obogatiti slaninicom. Posuti paremazan i origano. Prijatno! ♥