Carska pita sa orasima

Sastojci:

• 150 g margarina
• 300 g brasna
• 250 g oraha
• 150 g secera
• 4 jaja
• dzem od kajsija
• kvasac
• pola manje solje mleka

Priprema:

Staviti kvasac u pola solje mleka sa malo secera-da uskisne. Margarin umutiti sa 4 zumanceta i zamesiti sa brasnom i kvascem. Testo podelite na 2 ili 3 dela. Prvi deo rastanjite u kalupu i premazite sa finim dzemom od kajsija. Zatim, obilato pospite mlevenim orasima pomesanim sa secerom. Odozgo stavite drugi deo stesta i ponovite postupak. Umutite od 4 belanceta cvrst sneg i premazite kolac. Isecite sirovo na kocke i pecite. Prijatno dragi moji! ♥