четвртак, 10. април 2014.

Svevidece svekrvino oko

Sastojci:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 200 g suvih smokvi
  • 100 g polovine oraha (jezgro)
  • 250 g putera
  • 50 g cokolade za kuvanje
  • 300 g secera
  • 16 kasika vode
  • kokosovo brasno ili mleveni orasi

Priprema:

Smokvama odsecemo peteljke i prelijemo ih vrlom vodom da omeksaju. U sud na sporetu, sipamo vodu i secer i spinujemo. Dodamo puter da se rastopi, a i cokoladu, pa sve pomesamo sa keksom. Otvorimo prvu smokvu i u nju stavimo jezgro oraha. Rukom uzmemo testo, razvucemo ga malo na dlanu, u njega stavimo smokvu-na sredini, pa formiramo kuglu. Kugle uvaljamo u kokosovo brasno li mlevene orahe. Kada se stegnu, svaku kuglu-nozem presecemo na pola.
Prijatno! ♥

Нема коментара:

Постави коментар