Pileci file u sosu od sampinjona

Sastojci:

• fileti pileceg belog mesa
• sampinjoni
• malo crnog luka
• zacini: vegeta, biber
• persun                                                  
• pavlaka za kuvanje
• senf

Priprema:

Filetirano meso zaciniti vegetom i biberom i isprziti na teflonu, a jos bolje ako mozete na rostilju. Odvojeno isprziti malo crnog luka, dodati na listice seckane sampinjone i dinstati. Na kraju, umesati u sampinjone pavlaku, kasicicu senfa i sve to prokuvati do zeljene gustine. Preliti preko mesa i ukrasiti perunom.  Sluziti uz zelenu salatu i rotkvice.  Prijatno! ♥