Limun kocke

Sastojci:

• 60 g putera ili 100 g margarina
• 70 g secera
• 1 zumance
• sok i korica od limuna
• 1/8 litra mleka
• pola kesice praska za pecivo
• brasno

Priprema: 

Puter umutiti sa secerom, dodati zumance, limun, mleko, prasak za pecivo, brasno (da testo bude srednje gustine) i polako umesaj sneg od 1 belanceta. Ispeci i ohladjen kolac preliti glazurom.

Glazura:

150 grama secera u prahu, 1 belance i  sok od limuna dobro mikserom umutiti i preliti preko ohladjenog kolaca.

Seci stanglice ili kocke. Obavezno posluziti na terasi i uzivati u ovako divnom prolecu. Veliki pozdrav. 

Prijatno! ♥