Punjeni paradajz

Sastojci:

• 2 paradajza po osobi
• 50 g sunke
• 100 g parizera
• kackavalj ili kajmak
• senf                                                     
  

Priprema:

Paradajz oprati, skinuti poklopcice i malom kasicicom izaditi seme i sok, pa okrenuti paradajz da se otkaplje od soka. Za to vreme, sitno iseckati sunku i parizer ili jos bolje samleti u blenderu i  izmesati sa kasicicom senfa. Ovom masom puniti polovinu paradajza, staviti ih na tanjir i ukrasiti maslinkama i sirom.

ili:

Beli stariji sir pomesati sa malo kajmaka i puniti paradajz i odozgo ukrasiti sitnim persunom. Prijatno!