недеља, 6. април 2014.

Cokoladna torta


Sastojci (kora):

  • 10 jaja
  • 250 g secera
  • 150 g mlevenih oraha
  • 50 g rendane cokolade

Sastojci (fil):

  • 5 jaja
  • 200 g secera
  • 2-3 kesice vanle
  • 50 g cokolade
  • 250 g putera

Priprema:


Dobro umutiti 10 zumanaca sa secerom, dodati orahe, cokoladu i na kraju polako umesati sneg od 10 belanaca. Ispeci koru.
Hladnu preseci i filuj.

Fil: Umuti 5 jaja sa secerom, stavi na vatru, kuvaj mesajuci i kada pocne da se zgusnjava-dodaj 50 g cokolade i vanilu. 
      Prohladiti i umesati puter, jos dugo mutiti da se sve lepo sjedini. Filovati tortu. Odozgo, preko fila, ako zelite narendajte cokoladu krupnije. Prijatno dragi moji! Nadam se da cete uzivati :)

Нема коментара:

Постави коментар