Cezar salata

Prolece je stiglo, pravo je vreme za piknik i divne uspomene sa svojim najdrazima. Evo nekih predloga sta spremiti..

Sastojci: 

• glavica zelene salate
• 300 g belog pileceg mesa
• 30-40 g parmezana
• 4 parceta tost hleba
• 0.5 dl maslinovog ulja
• 2 cena belog luka

Dresing:

• zumance
• 1/2 kasicice senfa
• so
• 0.5 dl maslinovog ulja
• sok od 1/2 limuna
• cen belog luka

Priprema:

Zelenu salatu iseckati. Ako ste u mogucnosti, pomesajte 2-3 razlicite vrste salate. Pilece meso, koje je prethodno isprzeno, grilovano, kao i slaninu, iseci na trake. Za preliv umutiti sve sastojke, a ako ste u mogucnosti dodajte 1-2 incuna. Na kraju, salatu preliti i izmesati, pa posuti parmezanom, koji je sitno iseckan ili rendani.

Uzivajte uz casu belog vina. Prijatno!