Sastojci:
- 1 glaviica karfiola
- 100 g margarina
- 2 jaja
- 100 g kackavalja
- 2 kasike brasna
- so, biber
- kasicica secera
- persun
- malo prezle
Priprema:
Skuvajte karfiol u slanoj vodi sa kasicicom secera, pa ga krupnije iseckajte, da ne bude pire! Dodajte parce margarina, biber i so, 2 zumanca, nastruzite 50 g kackavalja i dodajte brasno. Dobro sve izmesajte, polako umesajte sneg od 2 belanca. Kalup podmazite margarinom, pospite prezlom, sipajte masu, narendajte ostatak kackavalja i pecite 30-40 minuta na 180 stepeni. Ovo jelo mozete sluziti kao samostalno, ali ako vam je od juce ostalo neko peceno meso, slobodno ga umesajte u masu i zapecite zajedno sa karfiolom. Ukrasite persunom. Prijatno! ♥
Нема коментара:
Постави коментар