недеља, 25. мај 2014.

Mlecna corba sa povrcem

Sastojci:

  • 500 ml mleka
  • 100 g karfiola
  • 200 g krompira
  • 50 g sargarepe
  • 25 g putera
  • 1 crni luk
  • mirodjija
  • 1 kasika brasna

Priprema:

Krompir i sargarepu isecite na kockice. Karfiol razdvojite na cvetice i sve blago proprzite na puteru. U kljucalu vodu spustite krompir, proprzenu sargarepu, karfiol i luk koji ste isprzili kada ste izvadili povrce. Sve ovo kuvajte dok ne omeksa. 5 minuta pre kraja kuvanja dodajte vrelo mleko i posolite. Pre serviranje corbe dodajte zaprsku od putera i brasna, pospite seckanu mirodjiju. Prijatno! ♥ :)

Нема коментара:

Постави коментар