Parfe od cokolade

Sastojci:

• 200 g secera u prahu
• 250 g cokolade
• 4 jaja
• 200 g putera
• listici badema

Priprema:

U serpu stavite secer i toliko vode, da tek bude prekriven. Mesajte da se istopi i stavite na sporet da provri. Skinite sa vatre, dodajte cokoladu-izlomljenu na komadice, promesajte. Dodajte 4 zumanca i puter, takodje iseckanog na komadice i dobro umutite. Odvojeno umutite cvrst sneg od belanaca i polako umesajte u ohladjenu masu. Sipajte u case ili cinijice i dekorisite listicima badema. Dobro ohladite.Posluzite sa piskotama. Uzivajte slatki moji i prijatno! ♥ :)