Sastojci:
- 1 l biste govedje ili pilece supe
- 150 g pirinca
- 2 jaja
- 200 ml kisele pavlake
- 1 limun
- persun
- biber, so
Priprema:
U slanu vodu stavite pirinac, odmah nacedite sok od pola limuna i kuvajte. Kada je pirinac kuvan-procedite ga. Umutite kiselu pavlaku, jedno jaje i jedno zumance, pa tome dodajte pirinac. Sve ovo nalijte vrelom supom, stalno mesajuci. Ako zelite mozete dodati jos limuna. Pre sluzenja pospite persunom. Prijatno dragi moji! ♥
Нема коментара:
Постави коментар