Krem corba od pecuraka

Sastojci:

• 300 g sampinjona ili vrganja
• sitno seckani persun
• biber, so
• 1 kesica supe od pecuraka
  
• 200 ml pavlake za kuvanje
• 200 ml kisele pavlake
• 1 jaje

Priprema:

Krupno isecite pecurke, prodinstajte ih na ulju, dodajte so, biber i persun. Odvojeno u 1.5 l vode skuvajte supu iz kesice, pa u nju stavite pecurke koje ste izdinstali. Umesajte pavlaku za kuvanje, prokuvajte corbu, a pred samo sluzenje umutite jaje i kiselu pavlaku i lagano umesajte. Ukrasite persunom. Prijatno! ♥ ♥ ♥