Kuglof

Sastojci:

• 230 g secera
• 140 g putera
• 3 jaja
• 1 prasak za pecivo
• 1 dl mleka
• 280 g brasna
• ukrasiti: secerom u prahu i vanilom

Priprema:

Umutiti secer sa puterom, dodati 3 zumanca, prasak za pecivo, mleko i brasno. Sve veoma dobro umutiti i na kraju polako umesati cvrsto umucen sneg od 3 belanca. Podmazati kalup za kuglof, poprasiti i sipati testo. Peceno istresti na tanjir i obilato posuti secerom u prahu i vanilom. Prijatno mili moji! ♥