Bockavi kolac

Sastojci:

• 3 jaja
• 5 soljica secera
• 3 soljice ulja
• 1 casa kiselog mleka ili jogurta
• 1 prasak za pecivo
• 2 vanile
• 7 soljica brasna
• 500 g voca (tresnje, visnje, kajsije)

Priprema:

Umutite 3 cela jaja sa secerom, kako bi dobili veoma cvrstu masu. Duze se muti, jer su jaja cela. Dodajte 3 soljice ulja, kiselo mleko ili jogurt, prasak za pecivo i vanilu i na kraju umesajte polako brasno. Razlijte u tepsiju i odozgo "bockajte" voce, polako pristisnite kako ne bi bilo samo na povrsini kolaca. Pecite. Kada isecete kolac na kocke, pospite prah secerom. Prijatno slatki moji! ♥