Domaca pita sa mesom

Sastojci:

• 500 g kora za pitu
• 500 g mlevenog juneceg mesa
• 4-5 jaja
• 200 ml ulja
• casa kisele vode (jace gazirana)
• 1 prasak za pecivo
• 1 glavica crnog luka
• so, biber
• 3 kasike pavlake

Priprema:

Sitno iseckajte luk i isprzite ga sa mesom. Dodajte so i biber. U pleh redjajte dve kore, pa meso, pa opet dve kore-meso i tako do kraja. Sirovu pitu isecite u plehu, na kockice. Umutite jaja, dodajte ulje, kiselu vodu i prasak za pecivo. Posolite i zalijte pitu. Pazite da preliv udje izmedju isecenih kora, kako bi pita bila socna i mekana. Ispecite i vrucu premazite pavlakom. Prijatno! ♥