субота, 7. јун 2014.

Puf burek

Sastojci za testo:

  • 2 solje brasna
  • 1 jaje
  • pola solje mleka
  • 1 kasika sirceta
  • so

* Zamesite testo i ostavite da se odmara 30 minuta

Sastojci za fil:

  • kuvana piletina u besamel sosu

Priprema:

Rastanjite vecu jufku, namazite je mesavinom ulja i putera i onako praznu urolajte. Presecite na tri dela, pa ih stavite jedan na drugi i ponovo razvijte. Vadite vecom casom, okrugle forme i filujte, pa preklopite. Przite ih.
Gotove raviole pospite kackavaljem i pistacima ili bademom. Prijatno! ♥

Нема коментара:

Постави коментар