Cvetici

Sastojci:

• 280 g putera
• 160 g secera u prahu
• 450 g brasna
• 2 jaja
• 1 limun
  
• dzem od kajsije i jagode

Priprema:

Sipajte brasno u ciniju, dodajte komadice putera, secer u prahu, narendanu koricu limuna i jaja. Dobro zamesite testo, napravite glatku loptu od smese, uvijte je u foliju i ostavite da se odmori u frizideru oko 1h.

Sa oklagijom razvaljajte testo, debljine 5 mm. Modlicom u obliku cvetica ili bilo kojom koju zelite izvadite kolacice. Gornji deo cvetica probusite na sredini, a dodji ostavite ceo. U rupu cvetica nafilujte dzem i pecite u rerni na 180 stepeni 12-14 minuta, obavezno treba da ostanu beli. 

Prijatno i uzivajte! ♥ :)