Majska torta od malina

Sastojci za testo:

• 6 jaja
• 150 g secera
• 150 g cokolade
• 150 g badema
• 40 g brasna

Priprema testa:

Zumanca umutite sa secerom. Dodajte badem, brasno, cokoladu i cvrst sneg od belanaca. Ispecite u dva dela ili odjednom, pa presecite.

Sastojci za fil:

• 3 jaja
• 150 g secera
• 150 g badema
• 150 g putera
• 500 g malina
• vanila
• slag

Priprema fila:

Cela jaja na pari umutite sa secerom. Dodajte vanilu. U ohladjen krem dodajte umucen puter, maline (ostavite malo malina za ukrasavanje) i bademe (obarene, oljustene i samlevene). Nafilujte tortu i slagom i malinama ukrasite. Sa strane nalepite listice od badema. Prijatno mili moji! ♥ :)