♥ ♥ ♥ Srbija ♥ ♥ ♥

Cuftice na turski nacin

Sastojci:

• 1 kg krompira
• 500 g juneceg mesa
• 1 zelena paprika (moze i ljuta)
• 2-3 paradajza
• 500 ml soka od paradajza
• so, biber
• stari hleb
• jaje
• 1 veca glavica crnog luka
• 2 cena belog luka
• origano

Priprema:

Krompir oljustite i isecite na sire ploske. Preprzite ga sa obe strane, do pola. Cuftice napravite od mesa, starog hleba, jajeta i zacina. Isprzite ih i redjajte u tepsiju, kao na slici: kriska krompira-cuftica-kriska krompira-cufta itd. 

Odozgo zalijte sokom od paradajza, poredjajte svezi paradajz, papriku, kolutove crnog luka i sitno seckanog belog. Zapecite u rerni. Ovo jelo je veoma socno jer krompir upija sok od paradajza i povrca. Prijatno i uzivajte! :) ♥

Venecijanska torta

Sastojci za koru:

• 9 jaja
• 250 g oljustenih i samlevenih badema
• 3 kasike brasna

Sastojci za fil:

• 2 jaja
• 2 zumanca
• 250 g secera
• 250 g putera
• 1 kasika nes kafe
• vanila

Sastojci za grilijas:

• 50 g secera
• 150 g badema

Priprema kore:

Odvojite belanca od zumanaca, pa umutite cvrst sneg od belanaca i postepeno dodajte secer i 9 zumanaca. Kada je dobro umuceno, umesajte bademe i na kraju brasno. Ispecite tortu, ohladite, presecite je tako da dobijete tri lista. 

Priprema fila:

Jaja umutite sa secerom. Odvojeno umutite puter i sastavite ga sa jajima. Dodajte vanilu i nes kafu. 

Filujte tortu, a malo fila ostavite za ukrasavanje. 

Priprema grilijasa:

Karamelisite secer. Umesajte iseckane bademe. Izrucite masu na vlaznu dasku. Ohladite, pa istucajte na sitno. Filovanu tortu oblozite ovim grilijasom sa strane, a odozgo je ukrasite filom. Prijatno slatki moji. Uzivajte i posluzite ovu tortu svojim voljenima :) ♥

:) Drina :)

Sladoled od karamele

Sastojci:

• 8 zumanaca
• 350 ml slatke pavlake
• 350 ml mleka
• 250 g secera
• vanila

Priprema:

Umutite dobro zumanca. Zagrejte mleko na tihoj vatri i polako dodajte zumanca. Mesajte neprestano, dok se malo ne zgusne i sve lepo sjedini, a potom sklonite sa vatre. Secer pomesajte sa 2 kasike vode u odvojenoj serpici i mesajte dok se secer ne rastopi. Pojacajte vatru i mesajte dok masa ne bude zuckasto-zlatna. Dodajte vanilu i pazite da smesa ne postane tamnija, jer ce sladoled poprimiti gorak ukus. Neprestano mesajte. U secer dodajte pavlaku i mesajte kako bi grudvice u potpunosti nestale. Kada masa postane potpuno glatka, dodajte umucena zumanca. Ovaj sladoled morate neprestano mesati kako ne bi zagoreo, postao gorak i imao grudvice. Mesajte dok masa ne postane potpuno glatka i kremasta. Ovu smesu mozete procediti kako bi u potpunosti bili sigurni da nece imati grudvice. Sipajte je u posudu i ostavite da se dobro ohladi. Povremeno iz zamrzivaca sladoled izvadite, izmiksajte mikserom, pa zatim vratite opet da se hladi. Ovaj postupak ponovite 2-3 puta. Ukrasite sladoled topingom od karamele ili cokoladom. Uzivajte i prijatno slatki moji! :) 

♥ Godina kuhinjica vam danas poklanja nove predloge za sutrasnji rucak ♥

Rizoto sa pecurkama i krem sirom

Sastojci:

• 250 g pirinca
• 200 g krem sira
• 500 g sampinjona
• 500 ml vrele sipe od povrca
• 1 dl belog vina
• 2 manje glavice crnog luka
• so, biber
• 50 g parmezana
• persun

Priprema:

Sampinjone iseckajte na listice, crni luk takodje iseckajte. Pirinac operite i ocedite. Na parcetu putera izdinstajte crni luk i sampinjone. Posolite, promesajte i dinstajte dok ne ispari tecnost. Zatim, izvadite resetkastom kasikom sampinjone i ostavite ih sa strane. U masnoci, u kojoj su se dinstali sampinjoni, proprzite pirinac, sipajte belo vino i kuvajte oko 20ak minuta, dolivajuci supu. Pred kraj kuvanja, vratite sampinjone, na kraju stavite parmezan i krem sir. Lagano promesajte. Pospite biber i sitno seckani persun. Prijatno, uzivajte! :) ♥

Grasak sa piletinom

Sastojci:

• 1 komad pilecih grudi
• 500 g graska
• 2-3 mlada crna luka
• mirodjija
• so, biber

Priprema:

Meso iseckajte na komadice. Preprzite ga. Dodajte iseckani luk i grasak i dinstajte, dolivajuci po malo vode.Kada grasak omeksa, stavite sitno secanu mirodjiju, so i biber. Ukoliko volite grasak sa saftom, onda sipajte vise vode i zaprzite sa kasikom brasna. Prijatno! :)

Sicilijanski sladoled

Sastojci:

• 2 kasike nes kafe
• 1 kasika konjaka
• 150 g secera
• 500 ml slatke pavlake

Priprema:

Dobro ohladjenu pavlaku pomesajte sa kafom. Mutite mikserom oko 5-6 minuta. Dodajte zatim secer i konjak, nastavite sa mucenjem dok se smesa ne ucvrsti Izrucite sladoled u ciniju i ostavite u frizideru da se dobro stegne i ohladi. Ovaj sladoled sluzite sa piskotama ili vaflima. Prijatno slatki moji! :) ♥. 

:) ♥

Pileci paprikas

Sastojci:

• 1 pile
• 1 glavica crnog luka
• 2 sveze paprike
• 1 paradajz
• 1 kasicica aleve paprike
• 1 kasicica brasna
• so, biber
• testenina

Priprema:

Pile isecite na komade, preprzite sa svih strana. Dodajte sitno seckani crni luk. Przite i dalje, dolivajuci po malo mlake vode. Kada je meso omeksalo, dodajte seckanu papriku i paradajz. Sipajte jos malo mleke vode. Zacinite solju, biberom i alevom paprikom. Poprasite kasicicom brasna. I ostavite da se malo "krcka", dok meso potpuno ne skuva.

Odvojeno obarite testeninu "al dente". Umesajte sa mesom, kako bi upila sok. Sluzite uz sezonsku salatu i feta sir. Prijatno! ♥

Sladoled od cokolade

Sastojci:

• 5 jaja
• 10 kasika secera
• 2 dl pavlake
• 100 g cokolade
• 2 kasike kakao praha
• 1 kesica vanile
• 2 kesice slaga
• cokoladni toping ili mrvice za ukrasavanje

Priprema:

Odvojite belanca od zumanca, pa od belanaca umutite crvst sneg u koji ste stavili 5 kasika secera i vanilu. Umutite zumanca sa 5 kasika secera. Istopite cokoladu, pa pomesajte sa zumancima i kakaom. Dodajte pavlaku i sve lepo izmesajte. Umutite slag, polako umesajte sa belancima i dodajte u masu sa zumancima i cokoladom. Ostavite da se ohladi u zamrzivacu. Pre sluzenja ukrasite topljenom cokoladom, mrvicama ili topingom. Prijatno slatki moji! Uzivajte :) ♥

Omlet sa pecurkama

Sastojci:

• 3 jaja
• 150 g sampinjona
• mladi luk
• so, biber
• malo putera
• vlasac

Priprema:

Izdinstajte sampinjone sa mladim lukom, koji ste iseckali, a zelena pera iseckajte krupnije. Odvojeno napravite omlet od jaja: na malo putera dobro umucena jaja isprzite, posolite i pobiberite. Na omlet stavite sampinjone i luk, poklopite i pospite seckanim vlascem ili persunom. Posluzite dok je toplo. 

Prijatno i uzivajte! :) ♥

Boranija sa junetinom

Sastojci:

• 1 kg boranije
• 400-500 g junetine ili teletine
• 2-3 paradajza ili paradajz sok
• 1 glavica crnog luka
• malo brasna
• 1 kasicica aleve paprike
• so, biber

Priprema:

Boraniju ocistite i operite. Meso isecite na kocke,  isprzite sa sitno seckanim crnim lukom. Dodajte boraniju, malo proprzite. Dolivajte mlaku vodu i dinstajte. Pri kraju, iseckajte paradajz i umesajte sa boranijom i mesom, zacinite solju i biberom. Poprasite sa malo brasna i aleve paprike. Dolijte jos malo vode, po potrebi i ostavite da se jos malo krcka, dok ne bude gotovo. Sluzite sa domacom pogacom i feta sirom. 

Prijatno! ♥ :)

Pita sa visnjama

Sastojci:

• 500 g tankih kora
• 1 kg visanja
• secer
• vanila
• prezla
• secer u prahu za posipanje
• ulje

Priprema:

Ocistite visnje od kostica. Redjajte po 4 kore, a svaku izmedju premazite sa malo ulja i kasikom secera. Na poslednju-cetvrtu, stavite prvo prezlu, preko nje visnje, secer, vanilu i uvijte u rolat. Tako radite dok ne upotrebite sve kore i visnje. Pecite oko 15ak minuta. Ohladite i isecite na komade. Pre sluzenja pospite je secerom u prahu, pomesanim sa vanilom.
Prijatno i uzivajte! ♥ :)

:)

Taljatele sa pecurkama

Sastojci:

• 250 g testenine
• 500 g pecuraka (vrganji, sampinjoni...)
• 200 g pavlake za kuvanje
• persun
• puter (oko 80-90g)
• so, biber
• parmezan

Priprema:

Dinstajte pecurke na puteru, sve dok ne ispuste sok koji sadrze. Mesajte veoma cesto, kako bi sprecili da se pecurke sjedine. Posebno obarite taljatele- "al dente".  Smanjite temperaturu na kojoj dinstate sampinjone, dodajte pavlaku, sitno seckani persun. Zacinite solju i biberom. Ocedite testeninu, dodajte pecurke i i obilato pospite parmezanom. Prijatno! :) ♥

Svinjski medaljoni u sosu

 Sastojci:

• 600 g svinjskog filea
• 1 limun
• 1.5 dl pavlake za kuvanje
• 1 dl belog vina
• 1 kasika brasna
• 5 kasika ulja
• 20 g putera
• pola kasicice aleve paprike
• bosiljak
• vegeta

Priprema:

Meso isecite na deblje snicle, istucite ih, natrljajte vegetom. Poprskajte sokom od pola limuna i ostavite da odstoje bar pola sata. Zatim ih samo sa jedne strane uvaljajte u brasno i tom pobrasnjenom stranom przite na ulju. Okrenite ih i kada poprime lepu smedju boju, zalijte belim vinom i ostavite da se lagano dinstaju 10ak minuta. Pred kraj poprasite alevom paprikom, zalijte pavlakom, limunovim sokom i dodajte bosiljak. Sve zajedno prokuvajte i na kraju dodajte puter. Medaljone stavite na tanjir i prelijte sosom. Prijatno :) 

Moka torta

Sastojci za koru:

• 7 jaja
• 7 kasika secera
• 10 kasika oraha
• 3 kasike brasna
• 1 kasicica kafe

Sastojci za fil:

• 1 celo jaje
• 1 zumance
• 250 g secera
• 2 soljice jake crne kafe-instant
• 1 ravna kasicica brasna
• 200 g putera ili 250 g margarina
• "krem od brasna" (5 kasika brasna i 750 ml mleka)

Priprema kore:

Umutite crvst sneg od belanaca, postepeno dodajte secer i zumanca (kasika secera+1 zumanac itd). Kada je umuceno, polako umesajte orahe i brasno. Sipajte kasicicu kafe. Ispecite i hladnu presecite na dva dela. 

Priprema fila:

Skuvajte "krem od brasna" tako sto cete u mlako mleko umesati brasno, muteci zicom da ne bude grudvica i kuvajte ga dok se ne zgusne. Ohladite krem.

Umutite jedno celo jaje i jedno zumance sa secerom. Dodajte crnu kafu, sve stavite na mlaku ringlu i prokuvajte dok se ne zgusne, neprestano mesajuci da ne bi zagorelo. Dok se ovaj fil hladi, umutite puter i sastavite ga sa oba krema. 

Filujte tortu, pa je oblozite sa strane sa seckanim lesnikom ili orasima i ukrasite slagom i cokoladom u prahu. Prijatno, sigurna sam da cete se oduseviti ♥ :)

♥

Punjeni kroasani

Sastojci:

• 500 g krompira
• 2 glavice crnog luka
• 2 solje majoneza
• 1 kasicica senfa
• 1 soljica kapra
• sitno seckani persun
• mirodjija
• 2 barena jaja
• so
• kroasani
• nekoliko kiselih krastavcica

Priprema:

Krompir obarite i sitno sitnoo iseckajte, kao i luk, pa sve povezite sa majonezom, senfom, kaprom, seckanim jajima, krastavcicima, perusom i mirodjijom. Posolite i lepo izmesajte. Napunitte izdubljene kroasane, a takodje mozete puniti slane princes krofne. :) Ovi "sendvici" su vrlo dekorativni, pre svega ukusni i zasitni, pa mogu posluziti i kao vege obrok . Prijatno! Uzivajte :) ♥

Strudla sa makom

Sastojci za testo:

• 200 g putera (140 g masti)
• 3 zumanca
• 3 kasike secera
• 3 kasike milerama
• 3 kasike mleka
• 1 kvasac
• 350-400 g brasna

Sastojci za fil:

• 300 g mlevenog maka
• 300 g secera
• 50 g suvog grozdja
• vanila

Priprema testa:

Dobro umutite puter sa zumancima i secerom. Obavezno dodajte pavlaku-mileram i mleko. Sipajte kvasac, koji je bio rastpljen u soljici mlake vode i sve fino zamesite sa brasnom. Testo podelite na dva dela. Svaki deo dobro umesite, pa ih rastanjite oklagijom na pravougaonike duzine vaseg pleha za pecenje (djuvecara). Namazite filom, urolajte, prebacite u pleh i posle 6 sati pecite. 

Priprema fila:

Poparite mak sa vrelim mlekom, ali ne mnogo mleka, kako fil ne bi bio redak. Dodajte secer, vanilu i suvo grozdje. 

Napomena: Kada ste stavili testo u pleh, namazite ga uljem i neka odstoji 6 sati, pa ga tek onda pecite. Prijatno! ♥ ♥ ♥

Banini

Sastojci:

• 4 jaja
• 3 soljice secera
• 4 soljice ulja
• 1 prasak za pecivo
• korica od limuna
• 9-10 soljica brasna
• dzem od kajsije i visnje (po ukusu)

Priprema:

Jaja umutite sa secerom. Dodajte ulje, prasak za pecivo, rendanu koricu limuna i brasno. Sve lepo zamesite. Pravite kuglice, stavljajte ih na pleh oblozen papirom-dalje jednu od druge, posto ce narasti. Napravite udubljenje na sredini kuglice, u koju cete kasnije staviti dzem. Pecite i dok su jos vruce stavite dzem, a mozete i praviti manje kuglice, pa sastavljati dzemom jednu sa drugom, kao vanilice.

Prijatno dragi moji! ♥

:)

Svinjetina u saftu

Sastojci:

• 1 kg svinjetine (kare bez koske)
• 2-3 sargarepe
• 1 celer
• 2 glavice crnog luka
• 2-3 cena belog luka
• 1 zuta paprika
• 1 crvena
• 3 paradajza ili sok od paradajza
• 2 dl belog vina
• masline
• persun
• biber, so
• ulje

Priprema:

Meso preprzite na masnoci sa svih strana, kako bi uhvatilo koricu. Prebacite ga u dublju serpu i u nju dodajte svo povrce, koje ste iseckali prethodno. Nalijte belim vinom i paradajzom. Poklopite i dinstajte. Povremeno meso okrenite i dolivajte bujon od povrca, po potrebi. Zacinite solju i biberom. Na kraju, kada je jelo gotovo, ubacite maslinke i sitno seckani persun. Obavezno posluzite uz casu dobrog vina i domacu pogacu. Prijatno! ♥

Kljukusa

Evo jednog divnog predloga sta veceras mozete spremiti za veceru. Ovo jelo se brzo sprema, veoma malo sastojaka je potrebno, a svidece vam se, u to sam ubedjena :)

Sastojci:

• 3 jaja
• 500 g brasna
• 2-3 kasike ulja
• mleko po potrebi (oko 500 ml)
• prasak za pecivo
• kiselo mleko, pavlaka, jogurt
• beli luk

Priprema:

Umutite jaja,  sipajte ulje, brasno pomesano sa praskom za pecivo i muteci dolivajte mleko, da masa bude malo gusca nego za palacinke. Razlijte u podmazanom velikom plehu, za rernu, kako bi Kljukusa bila veoma tanka. Pecite i kada porumeni prelijte je mesavinom kiselog mleka i pavlake sa seckanim belim lukom. Posluzite sa jogurtom. Prijatno! ♥ ♥ ♥

Starinske slatke kiflice sa puterom

Sastojci za testo:

• 250 g putera
• 250 g brasna
• 7 zumanaca

Sastojci za fil:

• 250 g secera
• 250 g mlevenih oraha
• 7 belanaca
• vanila

Priprema kiflica:

Omeksajte puter, nemojte ga istopiti, pa ga umutite sa zumancima i dodajte brasno. Testo fino zamesite i ostavite 20ak minuta da se odmara. Podelite na 50ak kuglica (kiflice treba da budu sto manje) i ostavite ih u frizider na par sati, a jos bolje ako ih ostavite preko noci. Sutra dan izvadite kuglice, ostavite ih malo na sobno temperaturi, pa polako razvlacite male pravougaonike, filujte ih i dva kraja sastavite-kao na slici.

Priprema fila:

Secer, mlevene orahe i vanilu pomesajte. Umesajte belanca tek malo rabijena mutilicom, nemojte mutiti sneg od belanaca. 

Pecite kiflice i uzivajte dragi moji! :) Prijatno ♥

Šerpice i poklopčići :)

Salata od testenine i tunjevine

Sastojci:

• 2 konzerve tunjevine
• 200 g testenine po izboru
• 2 rendane sargarepe
• 2 crvene paprike iseckane
• konzerva kukuruza
• solja majoneza
• 1 zeleni mladi luk
• so
• biber
• origano
• maslinovo ulje
• masline
• persun

Priprema:

Testeninu obarite, ohladite i pomesajte sa tunjevinom, paprikom, kukuruzom, seckanim likom, majonezom i zacinima. Sve lepo sjedinite i posluzite kao predjelo. Sigurna sam da ce vam se dopasti. Veoma je lagana za ove letnje vruce dane, a naravno pre svega ukusna. Prijatno i uzivajte! ♥

Pita sa kremom od cokolade

Sastojci za koru:

• 1.5 solja brasna
• 1/4 kasicice soli
• 1/3 solje maslaca ili margarina
• 2-3 kasike vode

Priprema kore:

U brasno, pomesano sa solju, dodajte komadice putera i utrljate ih dlanovima sa brasnom. Poprskajte brasno vodom, mesajuci lako viljuskom da se sastojci lepo vezu. Po potrebi dodajte jos malo vode. Skupite testo u loptu i stavite na dasku posutu brasnom. Poprasite testo brasnom, rastanjite malo oklagijom-tako da predje rub tepsije oko 2 cm. Prenesite je u tepsiju, utapkajte, formirajte prstima ivicu i izbockajte viljuskom. Peceno teso izvadite i ohladite.

Sastojci za fil:

• 4 zumanca
• 5 kasika secera
• 100 g putera
• 200 g cokolade
• 500 ml mleka
• 2-3 kasike brasna
• slag ili pena od belanaca

Priprema fila:

Umutite zumanca sa secerom, dodajte brasno. Sipajte u provrelo mleko, dodajte seckanu cokoladu, neprestalno muteci. Skuvajte krem. Dodajte puter i lepo umesajte da se sve sjedini. Nafilujte koru koju ste ispekli i ohladite. Pre sluzenje umutite slag, premazite preko pite i ukrasite cokoladnim mrvicama. Sigurna sam da ce vam se dopasti. Prijatno i uzivajte uz moj bogic i pitu sa savrsenim kremom od cokolade :) ♥

:*

Salata od tunjevine

Sastojci:

• 1 konzerva kvalitetne tunjevine
• par kasika maslinovog ulja
• sok od pola limuna
• 1 kasicica senfa
• rukola
• so, biber
• 1 zelena salata
• 1 kozerva kukuruza
• sirce

Priprema:

Dobro operite zelenu salatu, zacinite je sircetom i iseckajte. Takodje iseckajte i rukolu i sve zajedno sjedinite. Umutite dobro senf, maslinovo ulje, sok od pola limuna, zacinite solju i biberom. U ovaj sos umesajte kukuruz i tunjevinu, dodajte seckanu salatu i sve lepo promesajte. Posluzite na listu zelene salate i ukrasite limunom. Prijatno! ♥ Uzivajte :)

Pileca dzigerica u belom vinu

Sastojci:

• 300 g pilece dzigerice
• 100 g slanine
• 2 dl belog vina
• so, biber
• pavlaka

Priprema:

Slaninu iseckajte na komadice, preprzite je na vrelom teflonu, kako bi pustila masnocu. Izvadite je i preprzite pilecu dzigericu. Vratite slaninu, sipajte belo vino i zacinite solju i biberom, po ukusu. Prodinstajte sve dok ne ispari tecnost. Stavite 1-2 kasike kisele pavlake. Lagano izmesajte i ostavite da lepo provri sa pavlakom. Posluzite sa pavlakom, pireom i salatom. Prijatno! ♥

Kiflice sa dzemom od pomorandze

Sastojci:

• 1 margarin ili 200 g masti
• 1 celo jaje
• 1 kasika secera
• prstohvat soli
• 1 kvasac
• 1 solja mleka
• 350-40 g brasna
• kora od limuna
• dzem od pomorandze

Priprema:

Penasto umutite margarin i jaje. Dodajte secer, so i kvasac koji je ukisao u mleku. Sve ovo lepo umutite, dok se margarin potpuno ne razbije. Dodajte brasno, pa testo dobro izradite na dasci. Odmah pravite kiflice. Filujte ih sa dzemom od pomorandze, naravno mozete koristiti i neki drugi, kao i orahe. Uvijajte kiflice i ostavite ih malo da odstoje i narastu. 

Pecite, pa kada budu gotove pospite prah secerom zamirisanim vanilom. One su tako divne, sigurno ce vam cela kuca mirisati. Prijatno dragi moji i uzivajte! ♥ :)

:)

Punjene tikvice

Sastojci:

• 500 g mlevene junetine
• 1 soljica pirinca
• 5-6 tikvica
• mirodjija
• so
• biber
• 1 jaje
• 1 crni luk
• 1-2 cena belog luka
• 1 kasika brasna
• ulje

Priprema:

Tikvice ostruzite, presecite na polua i izdubite sadrzinu, ali je nemojte baciti. Isperite i otvorom na dole sstavite na kuhinjskom papiru da se lepo ocede. Za to vreme isprzite sitno seckani crni luk, dodajte pirinac i malo vode. Proprzite da pirinac malo omeksa, ali ne i da se skuva. Sipajte meso, promesajte lepo i proprzite, takodje do pola. Iseckajte mirodjiju i beli luk. Pobiberite, posolite i umesajte jedno celo jaje. Punite tikvice ovim filom i zatvorite onim komadicima tikvice koje ste izdubili. Poredjajte u serpu, jednu do druge uspravno-filom na gore. Nalijte malo vode, poklopite da provri. Posle 10ak minuta, prelijte tikvice zaprskom od 1 kasike brasna uprzene na ulju. Nemojte mesati, samo lagano protresite serpu sa vremena na vreme i skuvajte tikvice do kraja. Ukoliko treba jos malo tecnosti dodajte, ali nemojte preterivati, pazite da se tikvice ne raskuvaju i rasture. Posluzite sa pavlakom ili kiselim mlekom. Prijatno! ♥

Kuglice sa rumom

Sastojci za kuglice:

• 250 g oraha
• 200 g secera u prahu
• 150 g cokolade
• 2 belanca
• liker od kokosa (ukoliko valjate u kokos) ili rum (ukoliko valjate u orahe)

Sastojci za fil:

• 2 tvrdo kuvana jaja
• 60 g margarina
• 2 vanile
• kokos ili orasi za valjanje

Priprema kuglica:

U ciniju stavite orahe, secer u prahu, cokoladu, dva belanca i miris (liker od kokosa ili rum). Zamesite testo, razvaljajte u plocu, pa vecom casom vadite pogacice...

Priprema fila:

Od kuvanih jaja uzmite samo zumanac, dobro ga propasirajte, umutite sa margarinom i vanilom i pravite veomaaa male kuglice, velicine lesnika. Sada jednu kuglicu stavite na onu pogacicu od testa i formirajte lopticu. Uvaljajte je u mlevene orahe ili kokos, po vasoj zelji i ukusu. Prijatno slatki moji! ♥