Sastojci:
- 500 g suvih svinjskih rebara
- par suvih ljutih kobasica
- 400 g krompira
- 1 veci crveni paradajz
- 1 paprika
- persun
- so, biber
- 1 kasika brasna
- 1 glavica crnog luka
Priprema:
Sitno iseckani crni luk isprzite sa prethodno kuvanim suvim rebrima i kobasicama. Dodajte zatim iseckan krompir i papriku. Spustite ceo paradajz, zacinite solju i biberom, poprasite kasikom brasna. Po ukusu mozete dodati i vegetu. Nalijte supom u kojoj su se kuvala rebra. Poklopite i na tihoj vatri "krckajte". Nemojte mesati, vec samo sa vremena na vreme serpu protresite. Ako ima visak tecnosti, otklopite da ispari. Pospite seckanim persunom pre sluzenja. Prijatno! ♥
Нема коментара:
Постави коментар